Ruta 99 y Gastroturista

Hoy en “La Tramoya”, contaremos con la presencia de nuestra colaboradora habitual, Raquel Gómez, de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP). Raquel es una apasionada defensora de la igualdad y la cultura en el mundo rural, y ha trabajado incansablemente para promover la equidad y el desarrollo en las áreas menos pobladas¹. En su sección Ruta 99, nos hablará sobre este fascinante proyecto de la FVMP que busca dar visibilidad y promover el turismo en los 24 municipios de la Comunitat Valenciana con menos de 100 habitantes. La Ruta 99 es una iniciativa que pretende mostrar el interior más auténtico de la región, fomentando el turismo y revitalizando estas pequeñas localidades.

La Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP) trabaja en diversos proyectos para mejorar la calidad de vida en los municipios valencianos. Entre sus iniciativas destacan la promoción de viviendas de protección pública, la modernización de instalaciones deportivas y la participación en proyectos europeos relacionados con la energía renovable y el desarrollo rural.

En la segunda parte del programa, vuelve El Gastroturista . Cada miércoles, Vicente nos lleva a un viaje culinario por la Comunidad Valenciana, destacando las mejores referencias gastronómicas de la región.

Vicente es conocido por su pasión por la gastronomía y el turismo, lo que lo convierte en el guía perfecto para descubrir los destinos culinarios más interesantes. Su sección es muy popular entre los oyentes, ya que ofrece una combinación única de información sobre restaurantes, recetas y entrevistas con chefs y expertos en gastronomía.

Hoy, en su sección, entrevistamos a Alejandro Platero, un destacado chef valenciano conocido por su participación en el programa “Top Chef” y su dedicación a la cocina de calidad. Alejandro ha trabajado en diversos proyectos culinarios y actualmente dirige su propio restaurante, donde combina tradición e innovación para ofrecer platos únicos y sabrosos.

También nos acompañará la influencer Mar Bellver, conocida en redes sociales como @foodiction. Mar es una creadora gastronómica que ha viajado por todo el mundo, aplicando los sabores y técnicas que ha aprendido en sus recetas diarias. Viene a presentarnos su libro “Foodiction: Sus 100 Mejores Recetas”, una colección de recetas fáciles y saludables que demuestran que cocinar rico y sin complicaciones es posible.

La Tramoya