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Las escuelas de hostelería llevan a Gastrónoma a la próxima generación de cocineros
El Mercado Central de València apuesta por una alimentación saludable, sostenible y de proximidad en el Día Mundial de la Alimentación
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Con TUAWA desde Gastrónoma Abierto a Mediodía
Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Lunes, 26 de octubre de 2026. Primera media hora de programa.
Desde el stand de TUAWA en Gastrónoma, hablamos con Sergio Aspas, responsable de eventos y comunicación de Global Omnium. Y un repaso a la actualidad, con noticias del día, vivencias personales y manías varias bajo el prisma personal de Ramón Palomar, Mon Spidey y Silvia Benlloch.
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