#Especial Gastroturista en Gastronóma _ Ep.I

🎭 La Tramoya es el magazine vespertino de 99.9 Valencia Radio, un espacio donde cultura, música, literatura, actualidad y humor se cruzan sin pedir permiso. Cada tarde, Rubén Muñoz y su equipo levantan el telón para hablar de lo que pasa —y de lo que no debería pasar— con invitados, voces críticas y mucho carácter valenciano.

Hoy desplegamos El Gastroturista en Gastrónoma, la feria gastronómica líder del Mediterráneo que convierte a Feria Valencia en el hub del sector: producto de kilómetro cero, innovación Horeca, barras gourmet, grandes chefs en acción y negocio real para hostelería, distribución y productores. Un escaparate donde se cocina el futuro de la gastronomía valenciana.

Vicente Gil y un panel de invitados top nos activan insights: tendencias de consumo, sostenibilidad aplicada, talento emergente, calidad certificada y el relato gastronómico que posiciona territorio y marca. Gastrónoma es impacto económico, es networking, es go-to-market del producto que mañana estará en tu restaurante favorito. Si te gusta comer bien y pensar mejor, hoy este es tu sitio.

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