La horchata de Subies

Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Martes, 7 de Marzo de 2024. Entrevista a Cristóbal Marti.

Hoy nos ha visitado Cristóbal Martí de Horchaterias Subies Massanagrell, Alamassera y Plaza San Lorenzo Valencia. Hablará de la importancia de la horchata valenciana, del proceso de elaboración de la misma y de la historia de su familia, que lleva elaborando horchata desde 1959.

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