‘El Paeller’, paellas al alcance de tu mano

Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Viernes, 11 de julio de 2025. Entrevista a Rafa Margós.

Nos visita el mestre Paeller Rafa Margós para hablar una idea revolucionaria: El Paeller. Una obra de ingeniería que permite realizar el sofrito y el caldo de forma artesanal, consiguiendo poder cocinar una paella en cualquier parte del mundo y al alcance de cualquiera. Solo hay que seguir las instrucciones y adquirir el pack con todo el preparado, caldo, carne y pescado incluidos. También hablará de su viaje a Nueva York con motivo de su feria gastronómica.

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