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Crónica de Almudena Gutiérrez de los contenidos de la revista Pasar página del número 86 de los meses julio y agosto

El poeta y traductor argentino Horacio Maez hasido el invitado en el espacio Palabra de poeta de PLH

‘Can Valear’, la deliciosa tradición culinaria de Baleares Abierto a Mediodía
Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Martes, 7 de Mayo de 2024. Entrevista a Antonio Vich.
Nos visita Antonio Vich, gerente del restaurante ‘Can Valear’, donde combinan la tradición culinaria de Baleares con la gastronomía valenciana. Una cocina mediterránea basada en recetas familiares. ‘Can Valear’, con uve de Valencia.
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