Encuentros en el Carmen y el Gastroturista

Comenzamos con nuestro compañero Quique López, del programa “La Butaca”.

Hoy nos presenta un proyecto muy interesante: “Encuentros en el Carmen, Voces que resuenan, historias que perduran”. Este ciclo de charlas y actuaciones en el Centre del Carme de València nos transporta a la década de los 80, un momento de eclosión musical y cultural. A través de entrevistas con protagonistas de la época y actuaciones en solitario, exploraremos los recuerdos, anécdotas y reflexiones de cantantes, productores y personajes del mundo de la moda.

A continuación, en nuestra sección “El Gastroturista”, presentada por Vicente Gil, exploramos las delicias gastronómicas de nuestra comunidad. Vicente Gil es un apasionado de la gastronomía y el turismo, y cada semana nos trae las mejores recomendaciones y entrevistas con chefs y expertos del sector.

Entrevistas:

• Toni Landete y Adolfo Cuquerella: Charlamos con los responsables del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, un evento que reúne a los mejores cocineros de paella del mundo. Nos contarán sobre la historia del concurso y las novedades de esta edición.
• Juanra Aineto: Conoceremos al nuevo propietario del restaurante valenciano Pirineos. Juanra nos hablará sobre su trayectoria en la hostelería y los nuevos proyectos que tiene para este emblemático restaurante.
• Carito Lourenço: Finalmente, conversamos con Carito Lourenço, la chef argentina que ha conquistado Valencia con su restaurante Fierro. Carito nos contará sobre su pasión por la cocina, su enfoque en la gastronomía mediterránea y cómo ha logrado obtener una estrella Michelin.

Si además quieres vernos, pincha sobre la palabra video :

VIDEO

La Tramoya